Description : Recettes du Québec - Des recettes simples de tous les jours,Recettes du Québec sur Saveurs du Monde, le site de référence pour tous les gourmands.
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Portions : 2
Ingrédient:
2 tasses (500 ml) de poitrines de poulet (désossées et dégraissées)
1 blanc d'oeuf
16 biscuits "Breton" émiettés
1/2 c. à thé (2 g) de basilic
1/2 c. à thé (2 g) d'orégano
1/2 c. à thé (2 g) de paprika
1/2 c. à thé (2 g) de thym
1/2 c. à thé (2 g) d'épices à poulet
Préparation :
Couper 16 onces de poulet en cubes. Passer dans un blanc d'oeuf.
Émietter les 16 biscuits "Breton" et les mélanger avec le basilic, l'orégano, le paprika, le thym et les épices à poulet.
Bien enrober les morceaux de poulet avec ce mélange.
Cuire au four conventionnel à 350 F (175 C) pendant environ 30 minutes.
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